birthday Tinny

Woensdag werd Rikke 4 jaar. Traditiegetrouw hoort daar een verjaardagsjurk bij. 

Ik koos voor een Tinny in een soepel vallend stofje met een prachtige wilde eenden print.

 Deze Tinny kreeg aangeknipte mouwen, een peterpan kraagje met petal flapje en een rimpelrokje.
Het kraagje werd voorzien van gouden paspel voor wat extra bling.
Het kleedje werd volledig gevoerd.
Hij zwiert heerlijk, is super zacht en lekker licht.
Rikke is fan en mama ook!

Stof wilde eenden, kraag en knopen :Ateljee - P
Patroon : Tinny van Straight grain




Mijn frozen fan bestelde ook frozen koekjes om uit te delen in de klas.
De koekjes werden versierd met icing en veeeeel glitter.
Een roos kaartje er aan en een gouden lintje er rond : een winning combination

En vandaag mocht ze genieten van haar frozen verjaardagsfeest met homemade ijstaart volgens dit recept. Natuurlijk aangepast aan het thema.
Het werd een mokka taart met speculoosbodem en een vanilletaart met meringuebodem.

Met de kaarsjes was iets geks aan de hand. Die gingen wel uit maar ook steeds weer aan. Hilariteit alom bij deze 4 jarige. Gelukkig kwam papa to the rescue met een glaasje water ;)

Happy birthday Rikkemie!

xxx

Snelle ijstaart - recept

Voor zij die het ook eens willen proberen...

Snelle ijstaart

Ideaal als afluiter van alle zomerbbq's die nog zullen volgen!

Het recept:

4 eieren

200g suiker

0,5 L slagroom

1. Eierdooiers en suiker mengen tot een lichte créme

2. Eiwitten stijf slagen

3. Mengen

4. slagroom stijfslagen

5. Mengen

6. Sprinvorm bedekken met bv. speculaaskoekjes

7. Ijsmengeling er op

8. Enkele uren in de vriezer stoppen

9. Voor het opdienen :

 garneer met vers fruit of versier met suikerpasta, marsepein, chocolade,...

Tip: leg eerst plastiekfolie in de vorm

Varieer door smaken toe te voegen (vanille, aardbei, mokka)

SUCCES!



Helle 2! the dress and the party

Helle werd 2 - Bomenman 37 - Op dezelfde dag - Dubbel feest dus!

Bij een verjaardag hoort een verjaardagsjurk.

Een eerste kleedje werd gemaakt en was in mijn hoofd helemaal perfect. 

Tot ze het aan had. Niks voor mijn Hellemieke. 

Gelukkig had ik het lang genoeg gemaakt en kon mijn smalle Rikke er in.

En wat bleek: perfect voor haar. Maar meer daar over laten.

Een tweede kleedje werd gemaakt. 

 Een ander stofke en een ander modelleke.

Much better.

Stof : Ateljee p 

patroon : cupcake kleedje LMV

Kroontje : gevlochten restjes tricot met goud lederen veren en een vilten fluo-roze 2

En gisteren konden de feestvarkens genieten van een tropisch verjaardagsfeest.

Met BBQ, frisse drankjes en homemade ijsttaart.

Een paar sfeerfoto's...

 

Bedankt aan iedereen die kwam meevieren en er een super namiddag van maakte!

koekenrestjes en winnaar Give-away

Wat doen jullie met die laatste koekjes die ergens onderaan in de koekentrommel blijven zitten?
Wij maakten er broodpudding van.
Lekkerrrr!

In ons baksel:
Een half suikerbrood,
4 sneden grijs brood,
2 suikerwafels,
een handvol letterkoekjes,
3 speculazen,
een chocolade ventje,
2 eieren,
1,2 L melk,
en een zakje puddingpoeder,

Alles mengen (kapot kruimelen en door elkaar roeren)
en bakken in de oven op160 graden 
en een uurtje later heb je een mega lekker caloriebommeke. 


En dan nu tromgeroffel voor de winnaar van de give-away...

65 nummertjes gingen de vaas in.....

De onschuldige kinderhand van ons Rikkemie koos er één uit....

Spannend....
Je ziet ook meteen aan de zwarte nagels dat er op 128 geen zetelhangers wonen
 maar kinderen met een voorliefde voor zwarte zand ;)

Proficiat miss traaitoenaai!

Stuur even je gegevens door naar fabiennemichel2000@yahoo.com en ik bezorg je het pakje.

Rabarbercake

Recept:

Maak deeg voor cake naar eigen keuze.
Voeg 4 rabarberstengels in kleine stukjes toe.
Giet alles in bakvorm en bak op 170 graden.
Ondertussen klop je 4 eiwitten op samen met 4 lepels suiker.
Haal de cake na 30 min. uit de oven en lepel het eiwit er op.
Laat nog een 15 min. verder bakken tot het eiwit krokant is.

Smakelijk!

Helle 1 jaar - The Party

De weergoden waren ons goed gezind. 

In vergelijking met de rest van de week hadden we gisteren nog goed weer. Het bleef heel de namiddag droog en net warm genoeg om buiten (onder de tent) te zitten. 

We lieten het niet aan ons hart komen 

en hebben er een gezellig feest van gemaakt met onze vrolijke bende. 

Een lekker vleesje op de BBQ met een glaske rosé 

en als afsluiter een goei stukske ijstaart. Meer moet dat niet zijn.

We werden weer overladen met schoon cadeau's, maar de mooiste was dit jaar toch die van mijn broer (peter van Helle en schilder van beroep). Hij kwam aandraven met een nachtkastje van ons bomma dat hij had opgeknapt met een likje verf en retro behangpapier. 

En wat een pareltje is dat geworden zeg! 

De kids hadden weer dikke pret met elkaar. Leuk als ze allemaal kort op elkaar volgen. 

En kids blij = mama's en papa's blij = iedereen blij. 

Al weer een geslaagd feestje op 128. 

Homemade Mispellikeur

Op 128 staat sinds een jaar of 6 een mispelboom (voor de kenners : Mispilus Germanicus) en die staat op dit moment mooi in bloei.
"Mispels, wat kan je daar mee doen?" vragen ze ons dan vaak. Wel, je kan er compote mee maken (lekker bij een kaasschotel), maar je kan er ook heerlijk zoete mispellikeur van maken.
En ik geef jullie graag ons recept.

Wat heb je nodig (voor ongeveer 1 liter):

- 5 rijpe mispels (geplukt na de eerste nachtvorst!) 

- enkele kruidnagels

- gekneusde korianderbolletjes

- 300 g suiker

- 1 liter jonge graanjenever

Aan de slag:

1. Neem een grote weckpot. 

2. Meng er alle ingrediënten in.

3. Laat 3 maanden trekken (je geduld wordt beloond)

4. Alles zeven

5. Bottelen

PROOST!

Ideaal borreltje op zo'n kille, natte lente-avond. hmmm. 

Een rupsjenooitgenoeg taart

Vandaag was het EINDELIJK zijn feestje. En bij een verjaardagsfeest hoort natuurlijk taart. Maar
Tokke is niet echt een taartenliefhebber. Hij bakt ze graag, versiert ze graag, maar opeten laat hij liever aan anderen over. Een jarige die zijn eigen taart niet lust, kan natuurlijk ook niet. Dus maakte ik dit jaar een ijstaart. De makkelijke versie! Ijs kopen, in een vorm gieten en versieren. Poepsimpel! En wat moest er op de taart? Je raadt het al : rupsje nooit genoeg.

De versiering is een mengeling van marsepein en suikerpasta.

"De kaarsjes kunnen we niet opeten hé mama."

De mokka ijstaart met snoepjes ziet er ook niet slecht uit. "Die mag ik ook proeven hé!" 

Dit jaar at Tokke 2 stukken taart op. Voor herhaling vatbaar.