donderdag 16 juli 2015

Snelle ijstaart - recept

Voor zij die het ook eens willen proberen...
Snelle ijstaart
Ideaal als afluiter van alle zomerbbq's die nog zullen volgen!





Het recept:

4 eieren
200g suiker
0,5 L slagroom

1. Eierdooiers en suiker mengen tot een lichte créme
2. Eiwitten stijf slagen
3. Mengen
4. slagroom stijfslagen
5. Mengen
6. Sprinvorm bedekken met bv. speculaaskoekjes
7. Ijsmengeling er op
8. Enkele uren in de vriezer stoppen
9. Voor het opdienen :
 garneer met vers fruit of versier met suikerpasta, marsepein, chocolade,...

Tip: leg eerst plastiekfolie in de vorm
Varieer door smaken toe te voegen (vanille, aardbei, mokka)
SUCCES!


6 opmerkingen:

  1. oh wauw, die ziet er niet moeilijk uit en je hebt er geen ijsmachine voor nodig?
    Mmmm, het water loopt me al in de mond, ze ziet er super lekker uit!!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Nee hoor, geen ijsmachine nodig. En ze IS super lekker ;)

      Verwijderen
  2. Hmmmm klinkt heerlijk en ziet er zalig uit!

    BeantwoordenVerwijderen